Добыча полезных ископаемых и их переработка занимают далеко не первое место в развитии экономики Болгарии. Уголь здесь является основным видом минерального топлива. Естественно, что нефть, месторождения которой тут невелики, не может заполнить эту нишу. Из всех угольных запасов страны 92% от общей массы составляет бурый уголь (лигнит). Основные бассейны, в которых разрабатываются угольные месторождения - это Западно-Марицкий, Восточно-Марицкий и Софийская область. Кроме них на территории Болгарии имеются около 40 маленьких месторождений бурого угля. В окрестностях Своге ведётся добыча антрацита, но его количество невелико. Недостаток топливно-энергетических ресурсов вынуждает Болгарию заниматься импортом газа и нефти.
В Софийской области и Средней Горе ведётся добыча урановой руды.
Невелики также запасы железной руды, общий объём которых оценивается всего в 10 миллионов тонн. В некоторых месторождениях добываемая железная руда содержит примеси марганца, хрома, молибдена.
В горах Старой Планины существуют незначительные запасы золота. В Родопском горном массиве - вольфрамовая и висмутовая руды. Для сельского хозяйства имеет большое значение добыча свинца, цинка и меди.
Почвы Болгарии богаты и плодородны. Природное разнообразие рельефа и климата опеределили также и разнообразие почвенного покрова. Например, для Дунайской равнины свойственны чернозёмные и серые лесные оподзоленные почвы, а к югу от Старой Планины - коричневые и плотные чернозёмные.
В горных районах явно преобладают бурые лесные и горно-луговые почвы. В поймах рек и приморских районах можно встретить аллювиальные почвы.
Плодородие Болгарских почв в первую очередь обусловлено тем, что в пределах лесистой Нижнедунайской равнины развиты чернозёмные почвы. Структура чернозёма здесь пористая, с тонкой текстурой и большой влагоёмкостью с большим содержанием гумуса. На данный момент местами отмечается явное снижение естественного плодородия почв. Причиной этому служат почвенные эррозии, а также неумеренное применение естественных органических и минеральных удобрений.